佛门秋季养生茶

“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明。”《素问?四气调神大论》秋天气候由热转凉,万物渐趋凋谢,人体受秋燥的影响,常出现肺燥、阴津不足等症状。“秋气通肺”,故宜补阴。

“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明。”《素问?四气调神大论》秋天气候由热转凉,万物渐趋凋谢,人体受秋燥的影响,常出现肺燥、阴津不足等症状。“秋气通肺”,故宜补阴。

①竹荪银耳茶

干竹荪10克,银耳10克,乌龙茶5克,冰糖适量。将竹荪、银耳洗净,加冰糖炖烂,乌龙茶用沸水冲泡3分钟后取茶汤注入银耳、竹荪中,再炖一会儿即可连汤服食,可清心明目、滋阴润肺。

②双耳茶

银耳、黑木耳各10克,冰糖30克,乌龙茶5克。将银耳、黑木耳洗净,加冰糖炖烂,乌龙茶用沸水冲泡后,将茶汤与炖烂的双耳混合服食,可滋阴、补肾、润肺。

③梨子茶

梨子100克,乌龙茶5克,冰糖适量。将梨子去皮切片,加入冰糖用乌龙茶汤炖服。

④枇杷竹叶茶

鲜枇杷叶30克,淡竹叶15克,绿茶5克。将枇杷叶刷去表面的绒毛,与淡竹叶一同洗净,切碎,加水煮沸10分钟,趁沸加入绿茶,加盖焖3分钟,倒出茶加适量冰糖饮用,可清肺、止咳、降火。

⑤麦地茶

麦门冬5克,生地5克,绿茶3克。前两味药加水煮沸5分钟后,将汤冲泡绿茶饮用,可养阴清热、除烦止渴。

⑥天门冬茶

天门冬10克,绿茶3克,冰糖适量。沸水冲泡后饮用,可滋阴、清肺、降火。

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